赤茎ほうれん草で2品 赤茎は赤が料理ににじむことが特徴で、なんともきれいな見た目になります。葉っぱを使って、おからとグリーンピースと人参と油あげで炊いてみました 1.葉っぱを茹でて、刻みます。 2.フライパンで人参を炒め、しんなりしたら油揚げ、お…

ハウスのホルン、ニムラに続いて、露地のスナップエンドウ、「スナック753」が大きくなってきました エンドウはどんどんとらなくてはいけないので、水が引いてくれないと困るなあ ちょっともいできて味見 おいしい！ ハウスのとも違って味わい深い甘さがあり…

昨日頼んでいた種が届いたので、早速種まきを むらさき菜豆（つるありインゲン）見た目悪いが味よしらしい 50粒 乙女西瓜（小型の西瓜）15粒 完全に自家用です。西瓜は難易度高い！ 銀手亡（つるなし実とりいんげん）白いんげん豆です。幻の・・・らしい 100…

昨日の雨で今日の収穫がどうなるか心配でしたが、なんとかできました。 でも昨日に引き続きの土砂降り（断続的に）だったので、結構大変でした。 それでも午前中に8箱分＋α（店頭用）をもっていくことができました。 今日は新たまねぎ、赤玉ねぎ、ベビーコー…