最近いろいろお菓子を作っている奥さんです。 今日はおからクッキーとまんまるマフィンです。・まんまるマフィン 砂糖不使用。全粒粉6：薄力粉4で生地を作り、りんごのジャム（自家製）と煮た人参 をいれました。全然甘くなくて、人参の味とりんごの味がしっ…

2月になると雨が降る傾向にあるため、出来る限り今のうちに畑を作っています。 といっても大抵は新しいところを作るのではなく、前回使ってそのままのところを きれいにし直すという作業です。地味で疲れる作業です・・・ 全部は写真に撮ってこなかったので…

色々蒔いた種がどうなっているかを紹介したいと思います。1.ほうれんそう この温かさでハウスがぽかぽかだたので、どんどん育っています。 2.かぶ ちょっとわかりにくいと思います。間引きしないと決めたので、 強気の10cm間隔です。芽は大分揃ったけど、70…