加工品販売ではないですが、さっちゃんは天然酵母のパンにはまっています。 以前から興味はありましたが、子育てと残っていたドライイーストを使い切ったので チャレンジ！ これまでは、ピタパンとかお焼きとかパンケーキで試していましたが、今日はパン！ …

雨が適時降っていたので、急に大きくなりました。 とはいっても春物は小さいです。大根といっしょで葉っぱを 食すものなのでしょう。 葉っぱも一緒に出荷しますので、ぜひ香りを楽しんで下さい。 大きいものから順次出荷していきます。

コールラビを知っていますか？ ドイツ語でコール＝キャベツ、ラビ＝かぶ だそうで、 かぶのようで味はキャベツの芯に近いそうです。 何だそりゃという感じです。 試しで作ったものなので、販売用ではありません。 おいしかったら、秋作で植えようと思います…