2011-04-17から1日間の記事一覧

最初が肝心

去年1年やって、痛感したことが、なんでも初期にちゃんとやっておくことが大事だということです。 例えば・・・ 今日はスティックセニョールとキャベツのウネを作ったのですが、ウネの両脇のみぞを しっかりとクワとジョレンで削っておくこと 何だと思いかも…

ズッキーニの収穫が開始しました

今年はすごく早植えしたズッキーニさん(1/27播種、2/24ハウスに定植) 種まきから3ヶ月経たずに収穫できました。2本大きいのがあったので、収穫したら、1本はまだちょっと小さかったので、 1本は試食してみることにしました。 試食はただフライパンで両面焼…