2012-11-08 ヤマノイモを掘りました 2011春作 10個くらい試し掘りしました。 5kgも買って作ったんだけど、5.6月が忙しくて若干放ったらかしになり、 たいした量出来ていません・・・ とはいえ残ったものはコブシくらいの芋をつけてくれました。 といってもコレ 一個の断片からひとつしか出来ないんです! 全然知らんかったよ〜 これは高く取引されるわけだわ。 どんなかわかったので来年は販売すべくちゃんと作ります。 試食したらレポートします。