人参葉といえば・・・

　
人参ばといえば・・・かきかげです！　これは本当においしいです。
葉っぱをしごいて、葉先の柔らかいところだけをかき揚げにします。
固いところはちょっと食べにくいので、ふりかけやスープの出汁にします。
　
除草は早めにしたけど、間引きはちょっと遅れているので、早めにじゃんじゃん
間引きをして、大きくします。
しばしお待ちを！