じゃがいもの試食(ポテトサラダで)

すこしずつ掘っているじゃがいもさん。昨日の雨でも溶けていることなくホッとしています。掘るとどうしても小さいのがでるので、まとめて蒸して食べています。
これはポテトサラダです。

ピクルスにしたきゅうりとじゃがいもを和えて、オリーブオイル、お酢、塩・コショウ・マヨネーズ少々(←入れすぎ注意!)定番ですね。
となりのパンはまんまやまちこさんの手作り酵母のパンです。最近物々交換でよく戴いていて、いっつもおいしい 幸せ
今回のは岡本畑の人参の酵母のパンでした。