さっちゃんの加工品販売への道 ピースのパイ

虫食いのスナップがいっぱい出たので、さッちゃんとこなっちゃんで皮をむき、
豆を取り出し、その豆で作りました。莢は炒め物にしました。
（虫食いは普通に売っているのですが、豆だけは中に虫が入り込んでいる場合が多いので
　さすがに売れないのです）
　

ピースを潰して、みりんで味付けをしたものを小麦と全粒粉を合わせた生地で包んで焼きました。
さくさくっという感じではなく、ちょっとしっとりした生地でした。
ピースの甘さを壊さない程度のみりんなので、おやつという感じではなく、ご飯ぽいかな。
もちろん美味しかったです。