2011-05-01 新たまねぎと玄米のとろとろ煮 料理 炊いておいた玄米とたっぷりの新たまねぎとグリーンピースです。 1.粗みじんの玉ねぎと干し椎茸の戻し汁を鍋に入れ、中火にかけます 2.トロトロになったら塩・しょうゆ・酒で味付けして 3.玄米をいれて、軽く煮る 4.最後にグリーンピース入れて、お好みの硬さにしたらできあがり 新たまねぎがとっても甘いので、砂糖・みりんはいらないですよ。