新たまねぎと玄米のとろとろ煮

炊いておいた玄米とたっぷりの新たまねぎとグリーンピースです。
 
1.粗みじんの玉ねぎと干し椎茸の戻し汁を鍋に入れ、中火にかけます
2.トロトロになったら塩・しょうゆ・酒で味付けして
3.玄米をいれて、軽く煮る
4.最後にグリーンピース入れて、お好みの硬さにしたらできあがり
 
新たまねぎがとっても甘いので、砂糖・みりんはいらないですよ。