カブと人参とキャベツの蒸しコールスロー

1.
カブは薄くスライス
人参は千切り
キャベツも千切り
にして
2.1.を鍋に入れて、塩を振って、よく混ぜる
3.少し置く。汗をかくまで
4.蓋をして、5分くらい強めの弱火にかける
5.仕上げに、お酢とごま油（オリーブでも）を適量入れてできあがり

簡単でおいしくて、野菜をたくさん食べられるので、おすすめです。