白崎裕子著「日本のパンと畑のスープ」にのっているレシピです。 この本はとてもおすすめです。 材料 たまねぎ3個 600g、にんにく3かけ、菜種油大さじ3、塩小さじ1×3回 作りかた 1.たまねぎを縦半分に切り、繊維を断ち切るように薄切りにする。 にんにくも同…

畑から台所をつなぐおいしいワークショップ 予想以上にwork.2の「麦からパン」があっという間に定員オーバーになりました。 昨日から今日のお昼にかけて、6名ご連絡いただき、計8名となったので、 締め切らせて頂きますね。 その後も連絡くれた方もいて本当…