白崎裕子著 にっぽんのパンと畑のスープ のレシピ「旨みと甘みが味わえる濃厚スープ 焼きキャベツのスープ」です。 材料 昆布水※1、きゃべつ1/2、菜種油大1と1/2、塩小2※1昆布水は昆布20gを水1Lに一晩つけたものです1.キャベツを4つにカットし、フライパンで…

ようやく時間を作って、露地にウネを作ったので、キャベツ80株、レタス80株くらいを 移植しました。ハウスでぬくぬく育ったので、風、寒さ対策に稲わらをのせてます。 2条に植えているのですが、片側にキャベツ、片側に玉レタスを植えました。 お互いの虫対…