今日一日すごい寒さで、雪もちらついてました。風も強いし、作業は全然出来ませんでした。 こんな日は気分転換に料理を作ろうと思い、豚汁と黒豆ごはんとオムレツを作りました。 黒豆は今年作ったもので、枝豆として売るつもりが、結構うれず、黒豆として残…

ナバナの料理紹介第？弾ナバナといかのスパゲッティ 山口では夏から秋までヤリイカがよく出るので、買ってきてお刺身で食べます。 ゲソは冷凍しておいて、お好み焼きや、パスタ、トマト煮にします。 今日はパスタに いかとナバナをオリーブたっぷりで炒め、…