あそとうきびの種まきと 種交換

今日しんちゃんからもらった「あそとうきび」という在来種の種を蒔きました。（セル）
しんちゃん（大分在住）が熊本でおばあちゃんが作り続けている種をもらい、去年
作ったら、とても出来が良かったみたいで、そのたねをもらいました。
しんちゃんありがとう！


　
あそとうきびは、いわゆる硬いとうもろこしで、挽いて粉にするやつです。メキシコのトルティーヤの
原料ね。
自分も今年から、小麦粉の代用になる粉を作りたくて、とうきび（３種）とそばを作ります。
小麦粉は結構大変なので、いっぱいはムリと判断しました。
　
粉は小麦粉を減らして、米粉（村田さんのお米）、そば粉、コーン粉を増やしていきたいなと考えています。
どうなるかお楽しみに！
　
そんでもってうまくいったら、これをみんなに分けて、作って欲しいなあ　って思っています。
こちらもお楽しみに！
　
で、種つながりで、てんてんマルシェでたま屋のたまちゃんから提案があって、種交換ブースを作ります。
種交換って・・・集まるの？　って思われると思いますが、まあ自分達が楽しむことがマルシェの一番の
一番の目的なので、問題なし！
　
どうなるか・・・は想像できないけど、野菜を作らない人、作ってみたい人、興味ある人、是非是非お話しだけでも
しましょうよ！
　
昨日の物々交換とあわせて、こちらも結構楽しみな企画です！
たま屋のブログもみてね→「たねの交換会やります」
　
そうそう、昨日自分が書いた物々交換だけど、マルシェ全体ではなくて、サンサンカフェブースで、って話しです。
ジャムは販売の許可とってないからね。一応販売はできないのです。（一応ね・・・）