白菜は巻かずに、とう立ちし始めました

残念ながら春にと作った白菜はとう立ちが始まったので、巻いていませんが
販売します。
そもそもこの時期に巻かせるのは難しいのだろうか　よくわかんないなあ
先生に確認しておこう
　
味は普通です。冬の白菜と同じ品種だからか、筋っぽさもなく食べやすいです。
そりゃ巻いた方が甘みはますけどね・・・
みなさん食べてみてください。
今日から販売します。