2012-01-26 さちこ 一歩前進しました その他 年明けからパンづくりに勤しんでいたさっちゃんの作品をどーんと 始まりは村田さんから頂いた、酵母培養液(←わかりにくい表現ですみません)からでした。 これをパン用に酵母にしたところすごいいいパンになりました。 そこから、甘酒、熟柿、ベニアズマを酵母にパンを作りました。 詳細は省きますが、どれも見た目も結構いい感じで、味は抜群でした。 何かをつかんだのかさっちゃん!!!