玉ねぎ終了しました

玉ねぎが終了しました。
この後は5月以降に新玉が出来る予定です。
　
じゃが・たま・人参・・・年中あってうれしい野菜3種ですね。
さっちゃんからも結局これが年中あるといいわ〜　といわれました。
そのとおりだと思います。
　
当初はこれをなるべく年中出せるようにと思ってきましたが、2年やってみて、
これがイチ農家でやれることではないことがわかりました。
　
一番は保存　これがとっても手間なのです。保存冷蔵庫にポン　ではないので、
色々気を使います。

2年やってですが、うちでは販売可能な時期は
玉ねぎ　5月〜12月いっぱい
じゃがいも　6月〜9月　12月〜3月　
人参　10月〜3月

もちろん上手にできてって話しです・・・
ちなみにじゃがいもが今のところ一番難しいです。（無肥料は難しいです）