2011-10-19 人参葉のチャーハン 料理 今日のお昼ごはんがおいしかったので 人参の間引きとコーンのチャーハン 間引き人参はみじん切り、葉っぱは上半分を生のまま細く切ります。 コーンは余っていたので入れたみたいです。 コーンの代わりに、鮭やチリメンなんかもいいと思う。 人参と葉を炒めて、ご飯を入れて、塩・コショウとしょうゆ少々で 味付けしました。