種から大根ワークショプ 1回目

今日は「種から育てて沢庵を作ろう」の第一回目です。
麦と違ってこちらは応募者がいなかったので、岡本畑ファミリーで
やりました。
と言っても、種まきだけなので、すぐでしたが・・・
一応どんな感じか写真を追って説明(わざわざ説明するほどではないけど)
 
普通のやり方かわかりませんが、去年色々やった結果、このやり方が個人的に
いいと思っています
 
1.30cmおきにワインのビンであとを付ける

2.跡にたっぷり水を入れます

3.跡に芽出しした種を3粒蒔きます。
 種は間引きやすいように、違う場所におきます。


4.覆土はせずに、もみがらをひとつかみおきます。

5.最後にもう一度、たっぷり水を蒔きます。

 
こうして発芽までの数日は1日一回、ジョーロで水をたっぷりまきます。
(雨がふったら水まきはなしです)
今日は沢庵用大根と普通の大根を各50箇所、計150粒蒔きました。
1週間後くらいに揃って芽を出すので、その時に初めて、肥料をのせます。
その前に除草もね、
それは次回・・・