オクラのオーブン焼き

オクラをオーブンで焼くのがとても美味しいです。
最近のお気に入りです

　
今日はじゃがいも、ピーマンも一緒です。
作り方は簡単です。耐熱皿（うちはホーローのバット）に縦半分に割ったオクラを
適当に並べ、じゃがいもは蒸したものを薄切りに、ピーマンは適当に切ります。
オリーブオイルを適当にかけて、サックリ混ぜ、塩をふって、オーブンへ
230度で20分くらい焼きます。
　
ーーーーーーワークショップ情報ーーーーー
新企画！岡本畑で一緒に土に触れて、大地からの恵み
　　　　を感じませんか？

work.1　種から育てて沢庵を作ろう
全5回　9/11スタート
募集中！
詳しくは↓
http://d.hatena.ne.jp/Small_Vegetable/20110829/1314616233

work.2　麦を蒔いてパンを作ろう
定員に達しました
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