2011-04-08 さっちゃんの加工品販売の道 クラッカー 加工品販売への道 今日はにんじんクラッカーを試作した模様 テーマは子供も安心して食べられるお菓子という感じ 材料は薄力粉、すりおろした人参、百姓の塩、菜種油、水です 急に思い立っての試作だったんで・・・と言っていましたが、 人参の甘みがでているクラッカーで美味しかったです。 改良の余地ありだそうです。 黒いのはきなこのクッキーで、加工品ようではないです。