にら餃子・カブのグラタン

今日は一日雨の予報だったので、午前中で仕事を切り上げ、午後はゆっくりと。
そして気分転換に料理をしました。

つぶしたエンドウの下にたくさんあったニラを抜いたので、ニラが山ほどある。
そしてかぶ。

さあどうするか？

ニラ→ニラネギたっぷりの餃子に
かぶ→あっさりカブグラタンに

ちょっとおかしな組み合わせ。まああるものでね。

ニラネギ豚肉をまぜまぜ

そして焼き

嬉しいことに2歳のわが子も餃子はよく食べます。今日は4個

そしてグラタン

カブをさっとゆで、上からホワイトソースをかけただけのシンプル料理だけど、
ホワイトソースとカブがよく合う。