毎年いろんなものを自給しようと植えていますが、その中の一つ ”ごま” です。 作って、乾燥させて、ごまを取り出す・・・ までは簡単に出来ました。 さあ あとは食べるところです。 やはりこれが難しかった。 ゴミを取り除いて、水で洗って、炒って、となり…