昨日未明から強風と雨がふり、朝からそれが雪に変わりました。 午後には一旦晴れるも、また強風・・・今は星空です。 めまぐるしいです。寒いので、ハウス仕事に精を出しました。 育苗しているトマト 3種蒔いて、20/21、21/23、21/22となかなかの発芽です。 …

ムラサキイモ、ベニアズマ、ミツイモ、安納いもと作りましたが、 唯一そこそこできたのが、安納芋でした。 そして、この芋がいっちばんおいしいです。 収穫して寒いなか保存して、満を持して販売します。（年末にもちょっと売りましたが・・・） 食べ方は焼…