今日は、じゃがいもと玉ねぎと人参でした。 さつまいも、べか菜なども合います。 1.玉ねぎを炒め、続いて人参も炒める 2.スープ（今日は洋風だし、だしはなんでもいいし、なくても）をいれる 3.柔らかくなるまで煮て、豆乳を入れて、仕上げにしょうゆをたら…