自家製の美味しいもの

昨日ごみとり後洗って、今日日中干して、煎りました。
そして、ごま大３，塩小１ですり鉢でごましおに。
玄米、分づき米に最適なお供です。
ほんとうにおいしい。
　

年始に脱穀後、自分の入院中に村田さんの応援で母が唐箕を
かけておいたそばをようやく製粉してみました。
製粉後、ふるいにかけて大きいガラを取り除きました。
たべてみたけど、もうちょっとガラを取りたい感じ。
何回かトライしてみます。