2011-03-05 よもぎ蒸しパン 料理 先日、まちこさんからいただいた、ヨモギペーストを使って、奥さんが 蒸しパンを作りました。 写真写りが悪くてすみません。 ヨモギは畑に増えて、若干大変な事になっていますが、加工品向きの 食材です。当然農薬も肥料もなしだし、使わなきゃ損だよな〜 っと思い、まずは摘んで、ペーストにして、食べてみます。 とりあえず、つぎはお餅にしてみます。 ちなみにいただいたペーストは、うちの畑のをまちこさんが摘んで帰ったものです。