今年もまもなくさつまいもの季節ですね。
去年はよくわからず、いっぺんにほることにして、痛い目にあったので、
今年は、よく育っているのから、順々に掘っていくことにした。
去年大変だった掘る作業を少しでも楽に出来ないかを考え、高うねにしたり、
最初の一ヶ月よく水を上げるなどしてみたら、いい出来で、掘りやすかった。
これから毎日掘っていく予定。
ちなみにいもは掘った後、ほして、少し置くと甘くなります、
ミツイモ あまり一般的ではないが、甘くておいしいいも
ムラサキいも 今年もムラサキはいいでき!
nekoさんもうすぐだぞ〜