なばな（パスタ）

今年は収穫終了のなばな。一冬ずっと収穫できました。
２日おきには摘まなくてはいけないので、面倒な時もあるが、
そこそこ売れるので、優秀な野菜ですね。

これはアンチョビとなばなのパスタ

アンチョビの塩辛さとなばなの苦みがとてもよい。
ちなみにアンチョビも自家製です。
スーパーで格安のイワシを買ってきて、作りました。
手間がかかるが、簡単で、安い、そして自家製はおいしい！