ようやく体調が上向いてきました。底を打った感じです。 １０日くらいホント大変でした。 仕事が落ち着くに合わせて、少しづつ上向いたって感じです。 今週いっぱいかけてモトに戻していきます。 今回はくじけないで病院に行かなかったので、色々自分の体を …

今年もこの季節がきました。GW明けからのイチゴジャム作り！ 昨日一昨日で１．８ｋｇを２回。ジャム瓶で１４個ぶんでした。 毎年のことなんでさすがに慣れましたね。 仕事が速いです。 大事なのは、 １．カットして砂糖とよ〜く混ぜて水分を出す。 ２．厚手…