良質なタンパク質をとろうということから、大豆やそれ以外の豆を 常食とすべき、年中自給できるよう取り組んでいます。 今年作っているのは、いんげん豆・落花生・大豆・小豆・ささげ・黒豆です。 どれも販売もしますが、豆としてではなく、大豆なら枝豆のよ…
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