知人のパン屋さん ブーランジュリ りあん （長野県佐久市）野菜とパンとを結ぶつけるのは、多少無理があるかもしれないけれど、 色々な可能性を考えて、試食してもらっています。 有機の野菜を食べてもらい、プロの職人がどう感じてくれるのか、そういった …