小雨続く

4日前から天気がイマイチになって、昨日今日は一日中小雨です。
まあありがたいけどね。心配しなくていいし、休憩取れるし。
　
なんですが、なんかここ最近もやもやしております。
何だろうなー なんか理由はないけど、6月からずっとストイックに
やってきたからそういう時期なんだろうね。
　
アンチョビ作りをしました。
5月に塩漬けしたタレ口イワシを取り出して、さっと塩を流して、
水気を切ってオリーブにつけるだけです。
これで春にはおいしい調味料ができます。
パスタやサンドイッチの具にします。