2016-11-08 エゴマの脱穀 農作業 色々なやり方で脱穀した結果、ビニールシートの上で叩くのが 一番ラクでした。 飛んでいったりするけど、たくさんあるのでまあ良いかと。 とにかくたくさんのエゴマをどんどん回収するのが良いとなりました。 生は匂いがすごくするけど、炒って食べたらごまほど風味はないものの 変わった味もせず子供も普通に食べられました。 たくさん採れたのでごま塩ならぬエゴマ塩をたくさん食べようと思います。