落花生の殻剥き

今日は風が強く、何だか寒かったので午後は部屋でマメむきをしていました。
最後まで残っていたのは、落花生です。出来が悪かったからつい後回しにしていました。
他の豆と違って殻が硬いので面倒です。ペンチでパチンとしてからむきます。
手でも可能ですが、たくさんやると指が痛くなります。
それと砂がついていて汚れるのも面倒な点です。
まあでも今年は少ない方です。美味しいから頑張ります。


 
むいたら食べたくなったので去年のを煎って食べました。
美味しいなあ